Спортивное питание
|
Два главных белка в молоке – сыворотка и казеин. Целый ряд исследований выявил особенности их усвоения и влияния на метаболизм человеческого организма. Сывороточный протеин всасывается быстро и достигает пикового уровня в крови через 90 минут после приема. Казеин – медленный белок. |
 |
Аминокислоты – строительные блоки, из которых строятся белковые структуры, мышечные волокна, например. Организм использует их для собственного роста, восстановления, укрепления и выработки различных гормонов, антител и ферментов. Всего существует 21 аминокислота, из них девять – так называемые “существенные”, остальные называют “несущественными”. |
 |
Йохимбин. Еще один жиросжигатель Комбинация эфедрина и кофеина заслужила репутацию прекрасного жиросжигателя. Но термин «жиросжигатель» не совсем подходит в этом случае, поскольку на самом деле жир сжигается физическими упражнениями, особенно аэробными. Более корректным будет сказать «мобилизатор жира». |
|
|
Глютамин. Самая многоликая Аминокислота. До недавнего времени этой аминокислоте особого внимания не уделяли. Глютамин считался заменимой аминокислотой, так как синтезировался самим организмом человека. Поэтому он привлекал к себе гораздо меньше внимания, чем более важные незаменимые аминокислоты, единственным источником которых служит белковая пища. |
|
|
Мифы о вреде спортивного питания Спортивное питание якобы продукт “химического”, ненатурального происхождения. На самом же деле спортивное питание представляет собой концентрат обычного питания, из которого с помощью современных технологий очистки удалены балластные вещества, а также ненужные компоненты, искажающие структуру рациона, построенного на обычной пище. |
